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私たちが心を込めて作っています。 |
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角田農園産直webへご来店いただきありがとうございます。
角田農園ではお客様への「安心・安全」・「おいしさ」・「新鮮」を
第一に秋田県大潟村産あきたこまち100%をお届けしております。
ポイント1 「安心・安全」
さんさんと照りそそぐ豊かな太陽の光、そしてさえぎるものもなく
日本海から直接吹き込むさわやかな風は夏でもしなやかに稲穂
をゆらします。
そのため、稲の病害虫の発生がおさえられ、おいしく安全な稲が
育ちます。
減農薬米は除草剤は年に1回だけ散布、生育期間中の殺菌剤は
できるだけ使用せずに栽培しています。
無農薬米に関しては除草剤、殺菌剤は一切使用しておりません。
秋田県認定の特別栽培米です。「安心」してお召し上がりください。
ポイント2 「おいしさ」
大潟村の田んぼは湖の干拓により誕生した農地です。大昔から魚
貝類などが大量に推積し、稲が育つために必要な栄養分が豊富に
含まれています。そのため、そのままでも「有機栽培」となり得る恵
まれた環境です。
また、毎年田んぼには有機肥料(米糖発酵推肥、バイオノ有機、グ
アノリン酸など)のみを投入し、収穫した籾はおいしく粘りのあるお米
に仕上げるために丁寧に二段乾燥をしています。
ポイント3 [新鮮」
100%大潟村産の「あきたこまち」です。心を込めて無農薬・減農薬
栽培で育てたお米は秋から春にかけて籾の状態で貯蔵します。また、
夏場は15℃の低温倉庫で保存し、出荷に応じて籾すり、精米します
ので、鮮度は最高です。
夏場は真空パックで発送していますので、鮮度は長持ちします。
生産者直送で「安心・安全」・「おいしさ」・「新鮮」を食卓へお届けします。
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